2017年12月10日,国家新食品原料安全性预评估指定机构—广东疾控中心组织专家组,在广东珠海召开“新食品原料木聚糖安全性评估专家研讨会”,专家组一致通过了由广西植物研究所和桂林唐传生物技术有限公司合作开发的高纯度蔗渣木聚糖的食品安全性评估,这标志我区利用甘蔗渣成功开发出食品级高纯度木聚糖,其制备工艺符合国家食品安全法规要求,具备食品产业化法律许可的基础。
木聚糖是当今唯一尚未实现商业性生产的人类基础膳食纤维,食品级木聚糖产业化将填补膳食纤维补充剂的结构性缺口,该产品可以调控人体肠菌结构,是改善代谢健康提供重要的基础物质。以蔗渣为原料的食品级木聚糖产业化开发,对延伸甘蔗产业链和促进产业升级,提高甘蔗产业国际竞争力有重要意义。
评估专家组由国家食品安全风险评估中心、北京大学、四川大学、南方医科大学、广东省疾病预防控中心等单位组成。